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中国饮食文化题库2022考试试题解析(2N)

来源： 必典考网    发布：2022-05-22     [手机版]    
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【导读】

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1. [单选题]“饼，并也，溲面（面粉适量加水）使合并也。”这句话的解释来自汉代刘熙的（）

A. 《齐民要术》
B. 《释名》
C. 《武林旧事》
D. 《农政全书》明朝万历年


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