【名词&注释】
慢性病(chronic disease)、高锰酸钾(potassium permanganate)、漂白粉、化学性(chemical)
[判断题]食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染,可分为生物性、化学性(chemical)及物理性污染。
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学习资料:
[单选题]研究膳食习惯于某些慢性病的关系选择()
A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 食物频率法
[多选题]水果和蔬菜的药物消毒主要用()
A. 漂白粉
B. 乳酸
C. 氯亚明溶液
D. 高锰酸钾
[单选题]青春突增期后生长速度再次减缓,男孩在()岁身高停止增长。
A. A、16-18
B. B、18-20
C. C、19-21
D. D、20-22
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