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下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?()

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    胞嘧啶(cytosine)、赖氨酸(lysine)、谷氨酸(glutamate)、缬氨酸(valine)、尿嘧啶(uracil)、丙氨酸(alanine)、癌症病人(cancer patients)

  • [单选题]下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?()

  • A. 糖和谷类蛋白质
    B. 脂肪和植物蛋白质
    C. 植物蛋白质和维生素
    D. 谷类蛋白质和豆类蛋白质

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  • [单选题]下列哪种氨基酸的相应酮酸是三羧酸循环的中间产物?()
  • A. 丙氨酸(alanine)
    B. 谷氨酸
    C. 赖氨酸
    D. 缬氨酸

  • [单选题]癌症病人(cancer patients)尿中β-氨基异丁酸排出增多是因为()
  • A. 尿嘧啶分解加强
    B. 胞嘧啶分解加强
    C. 胸腺嘧啶分解加强
    D. 嘌呤分解加强

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