【名词&注释】
单加氧酶(monooxygenase)、收缩压(systolic pressure)、主要原因(main cause)、肝功能障碍(liver dysfunction)、降血糖药(hypoglycemic agents)、低脂肪(low fat)、降血脂药物、高脂肪膳食(high fat diet)、高蛋白质(high protein)、缺血性心力衰竭(ischemic heart failure)
[单选题]口腔手术患者的禁忌食品是()
A. 藕粉
B. 花菜
C. 煮焖肉
D. 煮苹果
E. 多纤维蔬菜
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学习资料:
[单选题]低盐或无盐膳食不适用于()
A. 缺血性心力衰竭(ischemic heart failure)的患者
B. 高血压的患者
C. 肝硬化腹水的患者
D. 肾脏疾病的患者
E. 胃炎的患者
[单选题]甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为()
A. 根据个体情况,供给低能量、低蛋白、高维生素、高碘膳食
B. 根据个体情况,供给高能量、低蛋白、高维生素、低碘膳食
C. 根据个体情况,供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食
D. 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食
E. 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食
[单选题]食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是()
A. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B. 红细胞中缺少单加氧酶
C. 体内缺乏半乳糖激酶
D. 食物中含有酪胺
E. 食物中含有组胺释放因子
[单选题]慢性肝炎患者的适宜膳食为()
A. 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪膳食
C. 高蛋白质(high protein)、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
D. 高脂肪膳食(high fat diet)
E. 不受饮食影响
[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者补充营养时应注意的问题,除外()
A. 加重通气负担
B. 胃肠功能障碍
C. 水、电解质代谢和酸碱平衡紊乱
D. 肝功能障碍
E. 能量过高
[单选题]肺炎患者可提供的食物()
A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜
[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍()
A. 新霉素等抗生素
B. 降血脂药物
C. 避孕药
D. 降血糖药
E. 抗结核药
[单选题]出现甲状腺功能亢进症状的主要原因为()
A. 甲状腺分泌甲状腺激素过少
B. 甲状腺分泌甲状腺激素过多
C. 甲状腺分泌促甲状腺激素过少
D. 甲状腺分泌促甲状腺激素过多
E. 甲状腺分泌促甲状腺激素释放激素过少
[单选题]男,50岁。身高178cm,体重72kg,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,临床检查发现:收缩压185mmHg,舒张压110mmHg,血清总胆固醇5.2mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。
A. E
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