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20世纪80年代是红学研究的黄金时代,第一个走上“红楼”饮食文化舞

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  • 【名词&注释】

    饮食文化(dietetic culture)、黄金时代(golden age)、第一个(first)

  • [单选题]20世纪80年代是红学研究的黄金时代,第一个走上“红楼”饮食文化舞台的是()

  • A. 红楼小吃
    B. 红楼宴
    C. 红楼菜
    D. 红楼糕点

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  • [单选题]关于我国现代宴饮的餐座和座次排放,叙述正确的是()。
  • A. 靠近主人为尊,里为尊
    B. 左为尊,面门为尊
    C. 右为尊,面门为尊
    D. 中为尊,右为尊

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