【名词&注释】
食用菌(edible fungi)、培养基(medium)、高锰酸钾(potassium permanganate)、消毒剂(disinfectant)、漂白粉
[单选题]目前世界范围内,食用菌产量最多的国家是()。
A. 美国
B. 法国
C. 中国
D. 日本
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学习资料:
[单选题]常用于皮肤表面的消毒剂为()
A. 酒精
B. 高锰酸钾
C. 硫磺
D. 漂白粉
[单选题]银耳的菌肉类型为()。
A. A、泡囊状菌肉
B. B、胶质状菌肉
C. C、丝状菌肉
[单选题]原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
A. 15-20%
B. 10-15%
C. 5-10%
D. 5%
[单选题]食用菌的孢子着生在()上。
A. 菌褶
B. 菌盖
C. 菌柄
D. 菌环
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