食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）

【名词&注释】

转基因(transgenic)、基因突变(gene mutation)、多方位(multi-direction)、基因工程(genetic engineering)、大肠菌群(coliform group)、农作物(crop)、野生植物(wild plant)、分辨力(resolution)、致病性菌、票据法规定(the provision of the bill law)

[单选题]食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）

A. 食品菌落总数
B. 食品细菌菌相
C. 大肠菌群MPN
D. 霉菌污染度
E. 致病性菌污染程度

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[单选题]原发性肝癌定位诊断下列哪项最准确（）

A. X线肝血管造影
B. CT肝动脉碘油造影
C. CT肝动脉造影
D. 放射性核素肝显像
E. CT门静脉造影

[多选题]票据法规定^{(the provision of the bill law)}转让背书必须记载的事项有（）

A. A、背书人签章
B. B、被背书人名称
C. C、背书日期
D. D、转让字样

[单选题]科学家发现栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使附近的、与之亲缘关系较近的野生植物^{(wild plant)}也获得抗除草剂基因。下列说法错误的是（）

A. 野生植物^{(wild plant)}通过自然杂交获得抗除草剂基因
B. 野生植物^{(wild plant)}发生了基因突变
C. 基因工程会导致基因污染
D. 转基因生物会危及生物圈的稳定

[单选题]有关MRI优点的表述，错误的是（）

A. 无辐射损伤，无骨伪影
B. 软组织分辨力^(resolution)高
C. 多参数成像提供更多的诊断信息
D. MRS提供组织代谢信息
E. 不能直接进行多方位成像

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