【名词&注释】
亚硫酸钠(sodium sulfite)、发射光谱、热导检测器(thermal conductivity detector)、电子捕获检测器(ecd)、卫生标准(hygienic standard)、氯化钠溶液(sodium chloride solution)、碘化钾溶液(ki solution)、火焰离子化(flame ionization)、氯化亚锡溶液、食品包装用聚乙烯
[单选题]氢火焰离子化(flame ionization)检测器通常使用的氮气-氢气-空气的流量比是()。
A. 3:30:300
B. 30:30:30
C. 30:30:100
D. 30:10:300
E. 30:30:300
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学习资料:
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为()。
A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化(flame ionization)检测器
D. 热导检测器
E. 原子发射光谱检测器
[单选题]国标规定,双硫腙比色法测锌时,防止铜、汞、铅、铋与镉离子干扰的试剂为()。
A. 硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5
B. 碘化钾溶液(ki solution)
C. 氯化钠溶液
D. 氯化亚锡溶液
E. 亚硫酸钠溶液
[单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中,哪种金属可用于计算重金属含量这一指标()。
A. 汞
B. 铅
C. 铁
D. 锰
E. 镍
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