【导读】
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1. [单选题]蛋白质变性是由于()
A. 肽键断裂,一级结构遭到破坏
B. 蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C. 蛋白质分子沉淀
D. 次级键断裂,天然构象解体
E. 多肽链的净电荷等于零
2. [单选题]丙酮酸脱氢酶复合体(pyruvate dehydrogenase complex)中不包括()
A. 生物素
B. NAD
C. FAD
D. 硫辛酸
E. 辅酶A
3. [单选题]1摩尔葡萄糖彻底氧化可以净生成的ATP的摩尔数最多可达()
A. 28
B. 30
C. 32
D. 34
E. 36
4. [单选题]长期饥饿时血糖的主要来源是()
A. 食物中获取
B. 肝糖原的分解
C. 肌糖原的分解
D. 肌蛋白(myoprotein)降解来的氨基酸
E. 甘油的糖异生
5. [单选题]糖酵解、糖原合成与分解及磷酸戊糖途径的交叉点是()
A. 3-磷酸甘油醛
B. 1-磷酸葡萄糖
C. 6-磷酸葡萄糖
D. 丙酮酸
E. 6-磷酸果糖
6. [单选题]胆固醇是下列哪种化合物的前体()
A. FH4
B. 泛醌
C. 维生素A
D. 维生素E
E. 维生素D
7. [单选题]合成VLDL的场所主要是()
A. 肾脏
B. 肝脏
C. 脂肪组织
D. 小肠黏膜
E. 血浆
8. [单选题]丙二酰辅酶A出现于下列何种物质的合成过程()
A. 胆固醇
B. 胆汁酸
C. 甘油磷脂
D. 脂肪酸
E. 鞘磷脂
9. [单选题]有递氢作用的还原酶的辅酶可含有()
A. 维生素B1
B. 维生素B6
C. 维生素PP
D. 生物素
E. 泛酸
10. [单选题]激活LCAT的是()
A. apoAⅠ
B. apoCⅡ
C. apoE
D. apoAⅡ
E. apoB48