【名词&注释】
企业管理(enterprise management)、全面质量管理(total quality management)、主动性(initiative)、管理方法、循环性(recursiveness)、最低点、超前性(foresight)、客房部、高尔夫球设施(golfing facility)、全体人员(general staff)
[单选题]全面质量管理,起源于20世纪60年代的()
A. 日本
B. 中国
C. 英国
D. 美国
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[单选题]下列各项不属于零缺陷管理方法的特点的是()。
A. 全员性
B. 循环性
C. 超前性(foresight)
D. 一次性
[单选题]()由于打法与网球十分相似,因此有“软式网球”之称。
A. 保龄球
B. 台球
C. 壁球
D. 高尔夫球
[多选题]客栈时期的饭店的主要特点是()
A. 设施简单
B. 讲究礼貌礼仪
C. 清洁
D. 规模较小
[多选题]良好的服务语言具有的特征有等。()
A. 明了性
B. 主动性
C. 兑现性
D. 局限性
[多选题]客房部又称()
A. 房务部
B. 管家部
C. housekeeping
D. 客务部
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