银耳的菌肉类型为（）。

【名词&注释】

培养基(medium)、自然选择(natural selection)、原生质(protoplasm)、分离法(separation method)、食用菌品种

[单选题]银耳的菌肉类型为（）。

A. A、泡囊状菌肉
B. B、胶质状菌肉
C. C、丝状菌肉

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学习资料：

[多选题]不属于食用菌品种选育过程得是（）

A. A、自然选择
B. B、诱变育种
C. C、配置培养基
D. D、灭菌

[单选题]不属于菌种分离法的是（）

A. A、孢子分离
B. B、组织分离
C. C、菇木分离法
D. D、原生质分离法

[单选题]培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充：（）

A. 碳源
B. 氮源
C. 生长因素

[单选题]由泡囊状菌丝构成的子实体的食用菌是（）。

A. 香菇
B. 滑菇
C. 松乳菇
D. 双孢蘑菇

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