用于面包制作的酵母发酵属于（）。

【名词&注释】

微生物酶、二倍体细胞系(diploid cell line)、干细胞系(stem cell line)、连续细胞系(continuous cell line)

[单选题]用于面包制作的酵母发酵属于（）。

A. 微生物转化发酵
B. 微生物菌体发酵
C. 微生物酶发酵
D. 徽生物代谢产物发酵

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学习资料：

[单选题]纯RNA溶液的A260/A280值为（）。

A. 1.8
B. 1.5
C. C．2.0
D. D．2.5

[单选题]具有无限增殖能力的一种细胞系是（）。

A. 原代细胞系
B. 二倍体细胞系
C. 连续细胞系^{(continuous cell line)}
D. 干细胞系

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