HACCP认证是指（）。

【名词&注释】

国家标准、指导思想(guiding ideology)、行业标准(industry standard)、不安全(unsafe)、农药污染(pesticide pollution)、技术标准(technical standard)、化学性污染(chemical pollution)、高速度(high speed)、相关内容(related contents)、管理部门

[单选题]HACCP认证是指（）。

A. 良好生产规范认证
B. 良好农业规范认证
C. 良好产地规范认证
D. 危害分析关键控制点认证

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学习资料：

[多选题]下列农产品质量不安全的来源中，属于化学性污染^{(chemical pollution)}的有()。

A. 放射污染
B. 农药污染
C. 添加剂污染
D. 兽药污染
E. 病毒污染

[多选题]2005年1月19日，《有机产品国家标准》正式发布，并于2005年4月1日起正式实施，该标准共分为（）等部分。

A. 生产
B. 加工
C. 标志与销售
D. 管理体系
E. 技术标准

[多选题]我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向()方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。

A. 数量
B. 营养
C. 卫生
D. 科学
E. 合理

[单选题]我国农产品质量追溯系统最初由（）产业导入。

A. 水果
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 鱼类

[单选题]我国农产品生产和消费大体上经历了（）、强调数量与质量的并重、在保证数量的基础上突出质量和效益等三个阶段。

A. 追求质量改善
B. 追求高效益
C. 追求高速度^{(high speed)}
D. 追求数量增长

[单选题]我国农业标准体系的四个标准中，（）的管理部门为各省级质量技术监督局。

A. 国家标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 行业标准

[单选题]日本的农产品质量安全标准不包括（）。

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 企业标准
D. 技术标准

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