FSMS食品安全管理审核员题库2022智能每日一练(06月04日)

1. [多选题]食品中的危害主要来自（）

A. A、食品本身含有的或自身变化产生的有毒有害物质
B. B、食品加工过程中产生的有害物质
C. C、处界污染或加工引入
D. D、食品加工过程中有意的加入

2. [多选题]按照双汇产品的加工要求，内袋上必须贴上不干胶标签，其中上面必须注明的信息有：（）

A. A、品名
B. B、生产日期^{(manufacture date)}
C. C、检验员代号
D. D、公司名称
E. E、水分含量

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