饭店产品的组成要素有（）

【名词&注释】

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[多选题]饭店产品的组成要素有（）

A. A、饭店地理区位B、饭店设施C、饭店服务D、饭店产品形象E、饭店产品的价格

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[单选题]以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的（）

A. 以台布当做包裹在地板上拖着运走
B. 晚餐后换下的台布餐巾要刷去残羹杂物放在厨内过夜
C. 布件应注意轮换使用，以减轻布件的破损和避免久放发脆
D. 潮湿的布件应摊晾于通风干燥处过夜

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