种子中水份存在的状态有：（）和（）。

【名词&注释】

束缚水(irreducible water)、微生物滋生(microbe development)

[填空题]种子中水份存在的状态有：（）和（）。

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学习资料：

[单选题]直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。

A. 有效养分
B. 速效养分
C. 缓效养分
D. 无效养分

[单选题]食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

A. 微生物滋生
B. 酶促反应
C. 非酶促反应
D. 汁液流失

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