营养（士）题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库往年考试试题(7J)

1. [单选题]下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

A. 控制能量，降低体重
B. 控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入
C. 限制胆固醇摄入量＜300mg/d
D. 限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/d
E. 适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入

2. [单选题]能降低高密度脂蛋白的因素是（）。

A. 膳食纤维
B. 鱼油
C. 大豆异黄酮
D. 肥胖
E. 运动

3. [单选题]高血压和高血脂病人补充叶酸，可保护心血管，其机制是（）。

A. 促进血红蛋白合成，保证心肌供氧
B. 调节神经系统功能
C. 降低血中同型半胱氨酸，保护血管内皮细胞，预防血栓
D. 加强心肌功能
E. 参与核酸合成

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