【名词&注释】
营养性缺铁性贫血(nutritional iron deficiency anemia)、法定代表人、公告送达(service by publication)、下落不明(whereabouts are unknown)、卫生行政机关(administrative organization ofhealth)、行政处罚决定书(written decision of administrativepenal
...)、高蛋白膳食(high protein)、留置送达(lien service)、植物性食品(phytogenic food)、食品卫生行政处罚
[多选题]食品卫生行政处罚决定书的送达方式有
A. 直接送达
B. 委托送达
C. 留置送达(lien service)
D. 邮寄送达
E. 公告送达
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学习资料:
[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )
A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食(high protein)
C. 麦淀粉饮食
D. 低纤维膳食
E. 以上都可以
[多选题]某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。
A. 注意观察药物反应,可能有恶心、排便异常等
B. 应在两餐之间服药,以减少对胃肠道的刺激
C. 可与牛奶、茶同时服用,以利于铁剂吸收
D. 可用吸管服药以减轻牙齿染黑
E. 大便呈黑色是正常现象,停药后可恢复正常
[多选题]含碘丰富的食品有( )
A. 海带
B. 深绿色蔬菜
C. 干贝
D. 紫菜
E. 淡水鱼
[多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括( )
A. 感官指标
B. 放射性指标
C. 物理指标
D. 化学指标
E. 微生物指标
[多选题]下列各穴中,宜张口取穴的有( )
A. 听宫
B. 下关
C. 颊车
D. 耳门
E. 听会
[单选题]望舌以辨别疾病虚实,主要观察( )
A. 舌色浅深
B. 舌质老嫩
C. 舌苔厚薄
D. 舌苔润燥
E. 舌体胖瘦
[单选题]瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的( )
A. 脘腹疼痛
B. 神疲纳呆
C. 大便泄泻
D. 舌淡,苔薄,脉濡细
E. 大便秘结
[单选题]"肠风"、"脏毒"是指( )
A. 尿血
B. 咯血
C. 吐血
D. 便血
E. 衄血
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