2022兽医公共卫生学题库冲刺密卷案例分析题答案(11.06)

1. [单选题]食源性感染^{(food-borne infection)}是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病，也称为内源性感染，不属于食源性感染^{(food-borne infection)}的疾病为（）

A. 炭疽、鼻疽、布鲁氏菌病、结核病
B. 疯牛病^(bse)、高致病性禽流感^{(highly pathogenic avian influenza)}
C. 弓形虫病、肉孢子虫病
D. 新城疫、高致病性蓝耳病
E. 鸭乙型肝炎

2. [单选题]日本水俣湾曾发生的水俣病的致病因素是（）

A. 汞中毒
B. 铅中毒
C. 镉中毒
D. 砷中毒
E. 氟中毒

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