【名词&注释】
自信心(self-confidence)、忠诚度(loyalty)、指导价(guiding price)、服务员(waiter)、节目单(bangumi)、发展需要、缓解工作压力、训练有素、自以为是、服务指南(service guide)
[单选题]酒店前台应按客人要求为客人提供换房服务,以下关于换房服务的叙述不准确的是哪项()?
A. 前台在换房安排时应先考虑同楼层同房型的房间,方便客人的同时尽量避免房价纠纷
B. 前台为客人办理完换房手续后,应为客人提供行李服务;
C. 换房操作结束后,前台应整理客帐资料,将原客账袋内的资料和《房间/房价变更单》白联放入新的客账袋(红联)
D. 如在换房过程中涉及到投诉,前台应及时报告当班经理,由当班经理负责处理
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[单选题]酒店的四种人:“勤牛”、“快马”、“懒猪”和“坏狗”中下面的描述的是那种人?“头脑灵活、聪明、能干,但往往吃不了苦、自以为是,优越感比较强”()
A. A、勤牛型
B. B、快马型
C. C、懒猪型
D. D、坏狗型
[多选题]酒店管理者应从哪些方面来理解“服务就是营销,营销重在服务”这句话?()
A. A、优质的服务是最好的营销
B. B、应采用攻城掠地式的营销方式
C. C、服务是营销的主体
D. D、营销是以服务为载体
[单选题]前台服务员对《叫醒记录本》的填写,不正确的是哪项()?
A. 在接受叫醒时,填写“日期”、“时间”、“房号”、“姓名”、“记录人”五项
B. 叫醒天数较多的房间应在《叫醒记录本》的“备注”处做特别说明
C. 客人要求取消或更改叫醒服务,须及时在《叫醒记录本》和叫醒系统上进行修改
D. 实施叫醒后,填写“叫醒实施人”一项(实施结果)
[单选题]下列选项中,前台对赔偿款入账的处理操作描述不正确的是哪一项()?
A. 酒店所有赔偿费用都必须录入PMS系统
B. 客人付款可选择现金或挂账的方式,前台入账后打印《杂项转账单》并请客人签字确认(客人使用现金付款后,不需要请客人签字)
C. 客人所赔物品的名称、数量、规格须记录在入账界面的“备注”处
D. 所有选项皆是
[单选题]客房服务指南(service guide)内有五张插片,其中由酒店自行打印的内页是哪项()?
A. 商务服务、入住服务
B. 电视节目单、洗衣价目单
C. 安全服务、商务服务
D. 客房用品价目单、电视节目单
[单选题]根据VIP接待流程要求,下列哪项操作不需要客房经理去执行()?
A. A.选择一间条件适合的房间VIP房间B.在大堂门口迎候VIP客人C.通知楼层服务员接待服务D.把提供给VIP的物品放入房间
[单选题]以下关于公司对浮动类折扣客源的指导价的说法,正确的是哪项()?
A. 协议为门市价的9折、会议为门市价的8折,长住客为门市价的7.5折
B. 协议为门市价的9.5折、会议为门市价的8.5折,长住客为门市价的7.5折
C. 协议为门市价的9.5折、会议为门市价的8折,长住客为门市价的7折
D. 协议为门市价的9折、会议为门市价的8.5折,长住客为门市价的7折
[单选题]以下关于培训和督导的叙述,哪项是不正确的()?
A. 可增强员工的自信心和满意度,缓解工作压力
B. 增强客人对企业、品牌的满意度和忠诚度
C. 会大大增加企业的费用消耗,浪费员工的时间和精力
D. 培养训练有素的员工队伍,满足酒店和公司的人才发展需要
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