照明可更暗淡一些，表现出一种幽雅的情调是（）。

【名词&注释】

利口酒(liqueur)、速度快(fast)

[单选题]照明可更暗淡一些，表现出一种幽雅的情调是（）。

A. 中式餐厅
B. 西式餐厅
C. 酒吧间
D. 室外

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[单选题]下列（）做法不是性急求快宾客的要求。

A. A、快找座位
B. B、快开菜单
C. C、快上酒水菜肴
D. D、上菜时报菜名说话速度快

[单选题]西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，下列不属于三种之一的是（）。

A. A、汽酒杯
B. B、佐餐酒杯
C. C、瓷质酒杯
D. D、餐后酒杯

[单选题]西餐中利口酒通常被称作（）。

A. 餐前酒
B. 餐中酒
C. 餐后酒
D. 开胃酒

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