西餐宴会中，如要使全桌形成一个交谈中心，则主人位和副主人位应

【名词&注释】

洗涤液(washing solution)、漂白粉、消毒液(disinfection solution)、要注意(should be noticed)

[单选题]西餐宴会中，如要使全桌形成一个交谈中心，则主人位和副主人位应相对安排在长形台的（）。

A. 左侧
B. 右侧
C. 两侧中央位置
D. 两侧

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学习资料：

[单选题]西餐就餐时要注意^{(should be noticed)}坐姿，一般坐于座椅的（）即可。

A. A、3/4
B. B、1/4
C. C、1/5
D. D、1/6

[单选题]中餐宴会中，给客人上毛巾时，应将毛巾放在客人的（）。

A. 左侧
B. 右侧
C. 餐具上方
D. 手里

[单选题]洗小毛巾应用（）然后再洗。

A. A、漂白粉浸泡
B. B、洗涤液浸泡
C. C、清水泡
D. D、消毒液浸泡

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