【名词&注释】
牛磺酸(taurine)、卵磷脂(lecithin)、必需氨基酸(essential amino acid)、鞘磷脂(sphingomyelin)
[多选题]母乳中含有促进婴儿脑发育的重要物质,包括
A. 鞘磷脂(sphingomyelin) B. 卵磷脂 C. 必需氨基酸 D. 乳糖 E. 牛磺酸