（）首次发明了巴氏消毒法。

【名词&注释】

溶酶体(lysosome)、水解酶(hydrolase)、苹果汁(apple juice)、关键是、革兰氏染色(gram stain)、巴氏消毒法(pasteurization)

[单选题]（）首次发明了巴氏消毒法^{(pasteurization)}。

A. Leeuwenhock
B. Louis Pasteur
C. Robert Koch
D. Watson- Crick

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学习资料：

[单选题]存在于真核微生物细胞中溶酶体内的水解酶，其作用的最适PH一般都在（）左右。

A. A、PH8
B. B、PH7
C. C、PH6
D. D、PH5

[单选题]人体正常菌群与人类的关系属于（）。

A. A、共生
B. B、寄生
C. C、互生
D. D、抗生

[单选题]革兰氏染色^{(gram stain)}的关键是（）

A. 乙醇脱色
B. 结晶紫初染
C. 碘液媒染
D. 沙黄复染

[单选题]苹果汁等酸性饮料常用的杀菌方式为（）

A. 巴氏消毒
B. 高压蒸汽灭菌
C. 过滤除菌
D. 煮沸

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