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中餐厅迎宾时,服务员应走在客人()左右,引领客人到适当的座位

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    皮肤病(dermatosis)、食品安全(food safety)、餐饮业(catering trade)、化脓性(suppurative)、服务员(waiter)、包装材料(packaging material)、活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)、餐饮店、性肝炎(induced hepatitis)、中餐厅(chinese restaurant)

  • [单选题]中餐厅(chinese restaurant)迎宾时,服务员应走在客人()左右,引领客人到适当的座位。

  • A. 左前方1米
    B. 左前方2米
    C. 右前方1米
    D. 右前方2米

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  • 学习资料:
  • [单选题]餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则:()。
  • A. A、适用
    B. B、安全
    C. C、卫生
    D. D、以上都是

  • [多选题]患下列哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作()。
  • A. A、痢疾、伤寒
    B. B、病毒性肝炎(induced hepatitis)和活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)
    C. C、化脓性和渗出性皮肤病
    D. D、流行性感冒

  • [多选题]餐饮店接触食品的()等符合食品安全标准要求。
  • A. A、设备
    B. B、工具
    C. C、容器
    D. D、包装材料

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