【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、乳酸杆菌(lactobacillus)、消化酶(digestive enzyme)、营养物质(nutrient)、挥发性脂肪酸(volatile fatty acid)、有益菌(beneficial bacteria)、主要功能(main function)、低蛋白(low protein)、可溶性络合物、抗感染作用(anti-infection effect)
[单选题]肝硬化伴有腹水患者应注意()。
A. 每天食盐量不超过2g
B. 每天食盐量不超过20g
C. 严重水肿时每天食盐量不超过2g
D. 严重水肿时每天食盐量不超过20g
E. 限制含钠多的食物,如海产品、酱菜等
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[单选题]胆囊手术后24h内的营养措施为()。
A. 给予流质饮食
B. 给予低脂肪半流质软食
C. 管饲饮食
D. 术后24h完全禁食
E. 给予要素膳
[单选题]肝脏是人体消化系统的重要器官,主要功能(main function)是()。
A. 储存胆汁
B. 储存葡萄糖
C. 脂肪降解
D. 营养物质的合成、储存、分解、分泌、解毒、排泄等
E. 分泌各种消化酶
[单选题]腹部手术后早期,以下食物不宜选用的是()。
A. 豆浆
B. 鸡蛋汤
C. 牛奶
D. 咸米汤
E. 麦乳精
[单选题]食管癌进食困难术前应采取下列哪项有效营养支持途径()。
A. 胃造瘘营养支持
B. 肠外营养
C. 经口营养支持
D. 鼻饲营养支持
E. 空肠造瘘营养支持
[单选题]慢性食管炎急性期应选择()。
A. 普食
B. 软食
C. 清流质饮食
D. 高脂肪软食
E. 低蛋白(low protein)软食
[单选题]可抑制大肠埃希菌、链球菌和白色念珠菌生长的是()。
A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM
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