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根据等级评分标准,乌龙茶二级色种定为()分

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  • 【名词&注释】

    乌龙茶(oolong tea)、等级评分标准

  • [单选题]根据等级评分标准,乌龙茶二级色种定为()分

  • A. A、101以上
    B. B、91-100
    C. C、81-90
    D. D、71-80

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  • 学习资料:
  • [单选题]茶叶做青阶段产生洪梗红叶的原因()
  • A. A、茶坯堆积过久,发酵过度
    B. B、杀青叶温度过低
    C. C、初包揉,叶子在茶巾内时间过长
    D. D、鲜叶堆积过久,堆温过高

  • [单选题]福建的毛蟹品种是适制()的茶树良种。
  • A. 红茶、绿茶
    B. 绿茶、黄茶
    C. 乌龙茶、红茶
    D. 各种茶类均可

  • [单选题]根据等级评分标准,乌龙茶二级色种定为()分。
  • A. 101分以上
    B. 91—100分
    C. 81—90分
    D. 71—80分

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