【名词&注释】
苏氨酸(threonine)、核黄素(riboflavin)、谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase)、转氨酶(transaminase)、吡哆胺(pyridoxamine)、专一性(specificity)、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、尼克酸(niacin)、多肽链(polypeptide chain)、甲硫氨酸(methionine)
[单选题]下列氨基酸在体内可以转化为γ-氨基丁酸(GA-BA)的是()
A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 天冬氨酸
E. 甲硫氨酸(methionine)