【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、妊娠期(pregnancy)、矿物质(mineral)、母乳喂养(breast feeding)、营养素(nutrient)、无机盐(inorganic salt)、营养性贫血(nutritional anemia)、-亚麻酸、晒太阳(bask)
[多选题]n-3多不饱和脂肪酸包括()
A. 油酸
B. 亚油酸
C. а-亚麻酸
D. D.HA
E. E.PA
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[多选题]蛋白被分解时下面哪种说法正确()
A. 含10个以上氨基酸的肽称多肽
B. 含3个氨基酸称3肽
C. 2个氨基酸称2肽
D. 蛋白被分解成必需氨基酸
[单选题]粮谷类作为中国人的主食,除了提供人体所需的热能和蛋白质外,也是下列那种营养素的重要来源()
A. A、维生素D
B. B、维生素C
C. C、维生素A
D. D、无机盐和矿物质
[单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。
A. A、营养性缺碘
B. B、营养性缺锌
C. C、营养性缺硒
D. D、营养性贫血(nutritional anemia)
[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但()难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳(bask)。
A. A、维生素A
B. B、维生素B
C. C、维生素C
D. D、维生素D
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