下列哪种食物不适合高血脂症患者食用？（）

【名词&注释】

高血脂症(hyperlipidemia)、胡萝卜(carrot)、鲜酵母(compressed yeast)

[单选题]下列哪种食物不适合高血脂症患者食用？（）

A. 凉拌木耳
B. 牛奶燕麦粥
C. 炸薯片
D. 木耳炒莴笋

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学习资料：

[单选题]下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是（）。

A. 菠菜冷藏7天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周
B. 菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周
C. 菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏一个月
D. 菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏7天

[单选题]“尘饭涂羹”中的涂羹是说？（）

A. 用泥浆来作羹汤
B. 用羹汤来作画
C. 不干净的羹汤

[单选题]用冷水或温水，添加适量的鲜酵母或酵种与面粉调制而成的面团是（）。

A. 水调面团
B. 发酵面团
C. 化学膨松面团
D. 蛋调面团

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