以下属于天然色素的是（）。

【名词&注释】

污染源(pollution source)、《食品安全法》(law of food safety)、包装材料(packaging material)、胭脂红(carmine)、生命安全(life safety)、胡萝卜色素(carotein in carrot)、人民群众身体健康(people ’ s health)、辣椒红(capsanthin)

[多选题]以下属于天然色素的是（）。

A. A、辣椒红^(capsanthin)
B. B、胭脂红
C. C、胡萝卜色素^{(carotein in carrot)}
D. D、焦糖色素

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[单选题]我国《食品安全法》的立法宗旨是？（）

A. A、为保证食品卫生，保障公众身体健康和生命安全
B. B、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全
C. C、为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害
D. D、为增强人们群众体质、保障人民群众身体健康^{(people ’ s health)}和食品安全

[多选题]（）无菌罐装的条件包括：

A. 罐装产品无菌
B. 包装材料无菌
C. 罐装环境无菌
D. 检验过程无菌

[单选题]蜂箱与可能的污染源之间的距离不得少于（）

A. A、3千米
B. B、5千米
C. C、2千米
D. D、4千米

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