2022第十二节鼠疫题库专项训练每日一练(08月17日)

1. [单选题]制作蛋糕多纳滋所使用之膨胀剂是（）

A. 酵母
B. 发粉（B.P）
C. 油脂
D. 小苏打^{(sodium bicarbonate)}（B.S）

2. [单选题]人为的给予干预措施的流行病研究方法是（）

A. 生态学研究
B. 现况调查
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 试验研究

3. [多选题]以下哪些物质利于铁的吸收（）

A. A.乳酸B.糖类C.维生素CD.叶酸E.三丁酸

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