下列酒类中，通常冰镇后才饮用的是（）。

【名词&注释】

咖啡厅(cafe)、红葡萄酒(red wine)、白兰地酒(brandy)、白葡萄酒(white wine)、里脊肉(loins)

[单选题]下列酒类中，通常冰镇后才饮用的是（）。

A. 红葡萄酒
B. 白葡萄酒
C. 白兰地酒
D. 朗姆酒

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学习资料：

[单选题]“十”字形台布常见于咖啡厅，其规格中为（）。

A. 20cm×130cm
B. 30cm×140cm
C. 40cm×150cm
D. 50cm×160cm

[单选题]从加工方法看，雪丽酒属于（）。

A. 原汁葡萄酒
B. 含气葡萄酒
C. 强化葡萄酒
D. 加料葡萄酒

[单选题]里脊肉^(loins)的英语是（）。

A. flank
B. fillet
C. rump
D. sirloin

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