【导读】
必典考网发布2022妇幼保健主治医师题库妇幼营养学题库历年考试试题试卷(2V),更多妇幼营养学题库的考试试题请访问必典考网妇幼保健主治医师题库频道。
1. [单选题]味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()
A. 锌
B. 铬
C. 硒
D. 钙
E. 铁
2. [单选题]黄曲霉毒素主要损害的部位是()
A. 神经
B. 肝脏
C. 肾脏
D. 膀胱
E. 肺
3. [单选题]下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()
A. 加碱
B. 加酸
C. 加热
D. 紫外线照射
E. 冷冻