浸提含有挥发油、有机酸、树脂等成分的中药材时，乙醇含量应（）

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、反渗透、喷雾干燥(spray drying)、孔隙率(porosity)、有机酸(organic acid)、冷冻干燥(freeze-drying)、中药材(chinese medicinal materials)、挥发性(volatile)、离心式(centrifugal)、流化床干燥(fluidized bed drying)

[单选题]浸提含有挥发油、有机酸、树脂等成分的中药材^{(chinese medicinal materials)}时，乙醇含量应（）

A. B

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学习资料：

[单选题]药液浓缩的手段不包括（）

A. 薄膜蒸发
B. 减压蒸发
C. 超滤
D. 冷冻
E. 反渗透

[单选题]下列关于微孔滤膜滤过特点的陈述，错误的是（）

A. A.微孔滤膜的孔径比较均匀B.孔隙率高，滤速高C.其质地薄，滤过时吸附滤液少D.滤过时无介质脱落，不污染滤液E.料液必须先经预滤处理

[单选题]适用于湿粒性物料干燥，干燥时成沸腾状（）

A. A.真空干燥B.冷冻干燥C.喷雾干燥D.鼓式干燥E.沸腾干燥

[单选题]根据药液的加入方式不同，蒸发设备有刮板式、离心式^{(centrifugal)}等（）

A. A.减压浓缩B.常压浓缩C.薄膜浓缩D.加压浓缩E.多效浓缩

[单选题]乙醇含量在50%～70%适于浸提（）

A. E

[单选题]渗漉法和浸渍法常用的溶媒为（）

A. D

[单选题]称为流化床干燥^{(fluidized bed drying)}技术的是（）

A. C

[单选题]既可以得到药材中挥发性^(volatile)成分又可得到水煎液的浸取方法（）

A. D

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