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2023营养与食品卫生(副高)易错每日一练(09月10日)

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  • 【名词&注释】

    苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase)、母乳喂养(breast feeding)、文化程度(education level)、社区卫生服务机构(community health service institutions)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、人口构成(population composition)、葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)、恶性肿瘤死亡率(cancer mortality)

  • [单选题]甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是( )

  • A. 2-磷酸甘油酸
    B. 丙酮酸
    C. 3-磷酸甘油酸
    D. 磷酸二羟丙酮
    E. 磷酸烯醇式丙酮酸

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  • 学习资料:
  • [单选题]FAD是下列哪种酶的辅基( )
  • A. 苹果酸脱氢酶
    B. 乳酸脱氢酶
    C. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)
    D. 琥珀酸脱氢酶
    E. 异柠檬酸脱氢酶

  • [单选题]社区卫生服务机构属于什么机构
  • A. 二级医疗
    B. 三级医疗
    C. 专科医疗
    D. 非营利性医疗
    E. 营利性医疗

  • [单选题]开放式问卷的优点是
  • A. 答案标准化,便于资料的整理分析
    B. 适用于答案较多、较复杂的问题
    C. 适用于文化程度较低的应答者
    D. 有助于提高问卷的回收率
    E. 可以得到丰富资料,反映应答者深层次看法

  • [单选题]属于健康教育计划实施的过程评价指标是
  • A. 干预活动暴露率
    B. 健康知识知晓率
    C. 母乳喂养率
    D. 高血压病控制率
    E. 态度形成率

  • [单选题]某市800万人口中,1957年、1997年的恶性肿瘤死亡率(cancer mortality)分别是47/10万和91/10万。这表明该市的恶性肿瘤危害显著增高。该结论
  • A. 正确
    B. 不正确,因为未设对照组
    C. 不正确,因未考虑人口构成(population composition)
    D. 不正确,因为前后死亡率不能相比
    E. 不正确,因未作显著性检验

  • [单选题]病例对照研究中病例最好选择
  • A. 现患病例
    B. 易调查的病例
    C. 新发病例
    D. 死亡病例
    E. 旧病例

  • [单选题]毒性的上限指标有
  • A. 绝对致死量,最大耐受量,最大无作用剂量最小致死量
    B. 绝对致死量,最大耐受量,半数致死量,最小致死量
    C. 绝对致死量,最大耐受量,最大无作用剂量,最小致死量
    D. 绝对致死量,最大无作用剂量.阈剂量,半数耐受剂量
    E. 绝对致死量,阈剂量,最大耐受量,最小致死量

  • [单选题]制定安全系数应考虑的因素不包括
  • A. 绝对毒性
    B. 水溶性
    C. 蓄积作用大小
    D. 毒作用带
    E. 接触机会

  • [单选题]协同致癌作用机理包括
  • A. 抑制DNA修复
    B. 选择性增强DNA受损细胞的增殖
    C. 活化作用酶系统活力发生改变
    D. 上述AB正确
    E. 上述AC正确

  • [单选题]有机磷中毒出现毒蕈碱样症状主要机制是
  • A. 腺体分泌亢进、运动神经兴奋
    B. 腺体分泌减退、平滑肌痉挛
    C. 腺体分泌亢进、平滑肌痉挛
    D. 腺体分泌亢进、平滑肌松弛
    E. 运动神经兴奋、平滑肌痉挛

  • [单选题]毒物排出的途径,通常不包括
  • A. 皮肤
    B. 黏膜
    C. 泌尿道
    D. 消化道
    E. 呼吸道

  • [单选题]鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)组成,消化率为( )左右。
  • A. 60%
    B. 80%
    C. 95%
    D. 70%

  • [单选题]"寒因寒用"的治疗法则是( )
  • A. 虚寒证用寒药
    B. 实寒证用寒药
    C. 假寒证用寒药
    D. 假热证用热药
    E. 虚热证用热药

  • [多选题]对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正确的是( )
  • A. 体表属阳,体内属阴
    B. 功能属阳,物质属阴
    C. 气属阴,血属阳
    D. 亢奋属阴,抑制属阳
    E. 脏属阴,腑属阳

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