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2024高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)试题答案公布(03.15)

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    协同效应(synergistic effect)、化学修饰(chemical modification)、食物中毒(food poisoning)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、化学物质(chemicals)、行为能力(disposing capacity)、藿香正气散、别构效应(allosteric effect)、发生变化、医疗卫生条件(medical and health facilities)

  • [单选题]一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后,蛋白质的构象发生变化,使它更适合于功能需要,这种变化称为

  • A. 协同效应
    B. 化学修饰
    C. 激活效应
    D. 共价修饰
    E. 别构效应(allosteric effect)

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  • 学习资料:
  • [单选题]真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质,在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为( )
  • A. 201
    B. 200
    C. 303
    D. 400
    E. 402

  • [单选题]下列情形中不予医师执业注册的为( )
  • A. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满3年的
    B. 受过刑事处罚的
    C. 不具有完全民事行为能力的
    D. 受过吊销医师执业证书行政处罚的
    E. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚之日起至申请注册之日止不满3年的

  • [单选题]关于现场试验研究现场的选择原则,以下说法不正确的是
  • A. 人口相对稳定,流动性小,并要有足够的数量
    B. 预期结局事件在该地区有较高而稳定的发生率
    C. 评价传染病疫苗的免疫学效果时,应选择近期内发生过该疾病流行的地区
    D. 有较好的医疗卫生条件(medical and health facilities)和较完善的疾病登记报告制度
    E. 领导重视,群众愿意接受,有较好的协作条件

  • [单选题]频数分布的两个重要特征是
  • A. 平均数越大和标准差越大
    B. 平均数越大和标准差越小
    C. 平均数越小和标准差越小
    D. 平均数越小和标准差越大
    E. 集中趋势和离散趋势

  • [单选题]蓄积作用是
  • A. 化学物质发生慢性中毒的基础
    B. 分为物质蓄积和功能蓄积
    C. 是化学毒物分布的一种特殊形式
    D. 多来自小剂量的长期接触
    E. 以上均正确

  • [单选题]危重慢性阻塞性肺疾病患者若出现呼吸急促需呼吸机治疗建议( )。
  • A. 短期使用静脉营养支持治疗
    B. 管饲匀浆膳
    C. 管饲要素膳
    D. 管饲流质

  • [单选题]人体半乳糖血症的主要病因是缺乏
  • A. 乳糖激酶
    B. 焦磷酸酶
    C. 1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
    D. 肌酸激酶
    E. 磷酸化酶

  • [单选题]在肠外营养支持中,对使用精氨酸制剂的优 点表述错误的是
  • A. 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌
    B. 在药理剂量作用下可促进催乳素的分泌
    C. 能保护肠黏膜屏障功能
    D. 减少尿氮排泄
    E. 促进机体蛋白质合成

  • [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是
  • A. 摄入被葡萄球菌污染的食物
    B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
    C. 摄入过量苦杏仁
    D. 误食亚硝酸钠
    E. 摄入结核杆菌污染的食物

  • [多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
  • A. 脂肪分解加速
    B. 血浆游离脂肪酸增加
    C. 脂肪分解减慢
    D. 血浆游离脂肪酸减少
    E. 长链脂肪酸氧化障碍

  • [单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属( )
  • A. 阴虚火旺
    B. 阳虚寒盛
    C. 热盛伤津
    D. 湿热郁蒸
    E. 痰火内蕴

  • [单选题]藿香正气散的君药是( )
  • A. 厚朴
    B. 苍术
    C. 藿香
    D. 砂仁
    E. 茯苓

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