饭店营业利润等于（）。

【名词&注释】

投资收益(investment income)、指挥机构(command organization)、法律规定、国际互联网、迪斯尼乐园(disneyland)、主营业务收入(the income from main business)、具体任务(concrete tasks)、主营业务成本(main business cost)、可再生性(renewable capacity)、秦兵马俑(terracotta army)

[单选题]饭店营业利润等于（）。

A. 主营业务收入－主营业务成本^{(main business cost)}－主营业务税金及附加
B. 主营业务收入－主营业务成本^{(main business cost)}－主营业务税金及附加＋其他业务利润
C. 主营业务收入－主营业务成本^{(main business cost)}－主营业务税金及附加＋其他业务利润－期间费用
D. 主营业务收入－主营业务成本^{(main business cost)}－主营业务税金及附加＋其他业务利润－期间费用＋投资收益

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学习资料：

[多选题]旅游资源的吸引力大小取决于()。

A. 旅游资源固有质量
B. 旅游服务质量
C. 所处地理位置
D. 旅游资源的丰富程度

[多选题]直接渠道订房的方式有()。

A. 面谈
B. 信函
C. 电话
D. 传真
E. 国际互联网

[多选题]旅游市场的细分是一个以市场调研为基础的分析和判断过程，但更重要的是旅游市场的细分是一个策略，关于旅游市场的细分

A. A, B, C

[单选题]“直线制”组织结构，最适用于（）饭店。

A. 小型
B. 中型
C. 大型
D. 连锁

[单选题]下列比率中，（）是指加工后的净料重量与加工前毛料重量的比率。

A. 净料率
B. 使用率
C. 折损率
D. 毛料率

[多选题]根据可再生性^{(renewable capacity)}旅游资源的定义，下列选项中，属于可再生性^{(renewable capacity)}旅游资源的有（）。

A. 北京的世界公园
B. 西安的秦兵马俑^{(terracotta army)}
C. 深圳的世界之窗
D. 长白山天池
E. 东京的迪斯尼乐园

[多选题]饭店为了有效处置意外事件，必须制定意外事件预案。其内容包括（）。

A. 安全管理设施计划
B. 处置意外事件的指挥机构
C. 统一的报警和信息传递程序
D. 处置力量的部署和具体任务^{(concrete tasks)}
E. 预案处置的法律规定

[多选题]按照投资主体的不同，资本金可分为（）等。

A. 国家资本金
B. 法人资本金
C. 民营资本金
D. 个人资本金
E. 外商资本金

[多选题]组团社在向相关旅行社采购接待服务时，应对其进行选择，选择的标准主要有（）。

A. 信誉
B. 接待能力
C. 接待费用
D. 坐落地点
E. 合作意愿

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