组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要

【名词&注释】

产品质量、不符合项(non-consistent items)、食品安全管理体系(food safety management system)、审核员(auditor)

[判断题]组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求；

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学习资料：

[单选题]审核组可以包括实习审核员^(auditor)，但（）。

A. 实习审核员^(auditor)不能参与现场审核
B. 实习审核员^(auditor)可以独立进行审核
C. 实习审核员^(auditor)应当在指导或帮助的情况下进行审核
D. 以上都不对

[单选题]实施第三方食品安全管理体系审核，主要是为（）。

A. 发现尽可能多的不符合项
B. 评估产品质量的符合性
C. 建立互利的共方关系
D. 证实组织的食品安全管理体系符合巳确定的审核准则的程度要求

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