（）指用于将厨房烹调时产生的烟汽及时抽排出厨房的各类烟罩等，

【名词&注释】

感情投资(emotional investment)、以身作则(set an example)

[填空题]（）指用于将厨房烹调时产生的烟汽及时抽排出厨房的各类烟罩等，这些设备及其正常运行是保怔厨房良好空与的基础。

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学习资料：

[单选题]领导以身作则激励员工创造业绩属于厨房员工激励方法中的（）

A. A、荣誉的激励
B. B、感情投资激励
C. C、榜样的激励
D. D、环境气氛激励

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