处于等电点的蛋白质（）

【名词&注释】

硬脂酸(stearic acid)、亚油酸(linoleic acid)、亚麻酸(linolenic acid)、易变性(lability)、操纵子(operon)、完全相同(completely identical)、软脂酸(palmitic acid)、双螺旋模型(double helix model)、多核苷酸(polynucleotide)、共价键结合(covalent linkage)

[单选题]处于等电点的蛋白质（）

A. 分子表面净电荷为零
B. 分子最不稳定，易变性
C. 易聚合成多聚体
D. 分子不易沉淀
E. 易被蛋白酶水解

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学习资料：

[单选题]操纵子调节系统属于哪种水平的调节（）

A. 复制水平
B. 转录水平
C. 反转录水平
D. 翻译水平
E. 翻译后水平

[单选题]软脂酰CoA经过一次β－氧化，其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化，生成ATP的克分子数为（）

A. 9
B. 5
C. 12
D. 17
E. 36

[单选题]人体内多不饱和脂肪酸指的是（）

A. A.油酸、亚油酸B.油酸、软脂酸^{(palmitic acid)}C.亚油酸、亚麻酸D.软脂酸^{(palmitic acid)}、亚油酸E.硬脂酸、花生四烯酸

[单选题]在DNA的双螺旋模型^{(double helix model)}中（）

A. 一条链是左手螺旋，另一条链是右手螺旋
B. 两条多核苷酸^{(polynucleotide)}链完全相同
C. A+G／C+T的比值为1
D. A+T／G+C的比值为1
E. 两条链的碱基之间以共价键结合^{(covalent linkage)}

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