羊屠宰的工艺过程不包括电击。（）

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[判断题]羊屠宰的工艺过程不包括电击。（）

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[单选题]羊奶品质检验的指标是（）。

A. 密度
B. 气味
C. 卫生检查
D. 以上都是

[多选题]下面哪些是我国肉用山羊品种（）。

A. 马头山羊
B. 黄江山羊
C. 雷州山羊
D. 中卫山羊

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