进口食品的阳性样品（）。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、大肠菌群(coliform group)、衣原体(trachomatis)、军团菌(legionella)、四舍五入(round off)、鉴别培养基(differential medium)、粪大肠菌(fecal coliform)、基础培养基(basal medium)、石英比色皿(quartz colorimetric utensil)、及时处理(timely treatment)

[单选题]进口食品的阳性样品（）。

A. 样品可不处理
B. 样品需保留
C. 样品可及时处理^{(timely treatment)}
D. 发出报告后样品保留3天
E. 发出报告后样品保留6个月

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学习资料：

[单选题]在菌落数报告的方式中，不正确的是（）。

A. 菌落数小于100CFU时，按四舍五入以整数报告
B. 菌落数大于100CFU时，在二位有效数字后面的数值以四舍五入方法计算，为了缩短数字后面的零数，也可用10的指数来表示
C. 菌落数如无法计算时，应注明所测标本的稀释倍数
D. 若所有稀释度均无菌落生长，则以小于1乘以最低稀释倍数报告之
E. 若所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告无法计数

[单选题]微生物经空气传播而引起人体感染主要是（）。

A. 肠道感染
B. 泌尿道感染
C. 呼吸道感染
D. 生殖道感染
E. 手术切口感染

[单选题]下列细菌具有鞭毛结构的是（）。

A. 脑膜炎奈瑟菌
B. 衣原体
C. 支原体
D. 军团菌
E. 志贺菌

[单选题]在大肠埃希菌0157﹕H7／NM生化反应特征中，下列生化反应错误的是（）。

A. 硫化氢阴性
B. 靛基质阳性
C. 氧化酶阴性
D. 棉子糖发酵阴性
E. 纤维二糖发酵阴性

[单选题]下列关于粪大肠菌^{(fecal coliform)}群的叙述中，错误的是（）。

A. 系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B. 系革兰阳性杆菌
C. 不能产生芽胞
D. 能发酵乳糖
E. 能产酸能产气

[单选题]紫外分光光度计应选用哪种比色皿？（）

A. 石英比色皿^{(quartz colorimetric utensil)}
B. 玻璃比色皿
C. 陶瓷比色皿
D. 塑料比色皿
E. 金属比色皿

[单选题]庖肉培养基属于（）。

A. 基础培养基^{(basal medium)}
B. 营养培养基
C. 鉴别培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基

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