橙皮苷属于（）

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、阿拉伯(arab)、补骨脂内酯、异黄酮类(isoflavones)、糖苷键(glycosidic bond)、黄曲霉素(aflatoxin)、单萜和倍半萜

[单选题]橙皮苷属于（）

A. 黄酮类
B. 黄酮醇类
C. 二氢黄酮（醇）类
D. 异黄酮类
E. 查耳酮类

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[单选题]丹参素甲属于（）

A. 苯丙酸类
B. 黄酮类
C. 香豆素类
D. 木脂素类
E. 生物碱类

[单选题]有关Molish反应叙述正确的是（）

A. Molish试剂由β萘酚-浓硫酸组成
B. 单糖和苷都可以发生此反应
C. 多糖和苷反应的速度比单糖快
D. 多糖不能发生Molish反应
E. 此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

[单选题]挥发油中的萜类成分主要是（）

A. 单萜和倍半萜
B. 单萜和二萜
C. 倍半萜和二萜
D. 环烯醚萜
E. 三萜

[单选题]双香豆素可（）

A. 抗菌作用
B. 解痉利胆作用
C. 拮抗维生素K作用
D. 光敏作用
E. 致癌

[单选题]2-去氧糖可发生的反应是（）

A. HCl-Mg粉反应
B. NaBH反应
C. Molish反应
D. Liebermann-Burchard反应
E. Keller-Kiliani反应

[单选题]转化糖酶可水解（）

A. β-果糖苷键^{(glycosidic bond)}
B. α-果糖苷键^{(glycosidic bond)}
C. β-葡萄糖苷键^{(glycosidic bond)}
D. α-葡萄糖苷键^{(glycosidic bond)}
E. α-阿拉伯糖苷键^{(glycosidic bond)}

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