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具有滚笼式搅拌器的和面机的特点是()

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  • 【名词&注释】

    搅拌器(agitator)、时间短(short time)、和面机、式输送机(conveyor)

  • [单选题]具有滚笼式搅拌器的和面机的特点是()

  • A. 结构复杂
    B. 促进面筋生成能力强
    C. 操作时间短
    D. 适合调制酥性面团

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  • 学习资料:
  • [单选题]灌装包装线常采用()带式输送机(conveyor)输送容器。
  • A. 链板
    B. 网
    C. 橡胶
    D. 塑料

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