【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、感受性(sensitivity)、未形成(failure of formation)
[单选题]添加()剂时,对不同油品要先作感受性试验,应在油品的晶粒未形成之前加入。
A. 指示 B. 降凝 C. 抗氧化