营养（士）题库2022特殊条件人群营养题库模拟考试冲刺试题111

1. [单选题]我国提出从事放射性工作人员^{(occupationally irradiated personnel)}每日碳水化合物供给量占总能量的（）。

A. 60%～70%
B. 30%～40%
C. 15%～25%
D. 10%～15%
E. 80%～90%

2. [单选题]长期接触含游离SiO粉尘可引起下列哪种疾病（）。

A. 煤硅肺
B. 尘肺
C. 煤肺
D. 硅肺
E. 石棉肺

3. [单选题]放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加下列哪种物质（）。

A. 羊油
B. 饱和脂肪酸
C. 猪油
D. 必需脂肪酸
E. 牛油

4. [单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列哪项最合适（）。

A. 12%～15%、25%～30%和55%～65%左右
B. 15%、25%和60%左右
C. 15%、30%和55%左右
D. 11%～13%、25%～30%和55%～65%左右
E. 12%～15%、20%～25%和60%～70%左右

5. [单选题]对汞中毒具有防护作用的无机盐是（）。

A. 钙
B. 铁
C. 硒
D. 镁
E. 钾

6. [单选题]在潜水作业的条件下，潜水员体内哪种矿物质代谢受到较明显影响（）。

A. 钠
B. 钙
C. 钾
D. 铁
E. 锌

7. [单选题]某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。

A. D

8. [单选题]某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间^{(dark adaptation time)}延长，口角炎和舌炎。

A. B

9. [单选题]某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间^{(dark adaptation time)}延长，口角炎和舌炎。

A. D

10. [单选题]缺氧是飞行员常见问题，缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。

A. D

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