甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充

【名词&注释】

青少年(adolescent)、甲状腺(thyroid)、肌酸激酶(creatine kinase)、半乳糖(galactose)、营养素需求(nutrient demand)

[单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求^{(nutrient demand)}增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜（）。

A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％
B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％
C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上
D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右
E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右

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[单选题]下列哪项是青少年肥胖的判断标准（）。

A. 头围大于胸围
B. 头围小于胸围
C. 头围小于腹围
D. 胸围小于腹围
E. 胸围大于腹围

[单选题]人体半乳糖血症病例的主要病因是缺乏下列哪种酶（）。

A. 肌酸激酶
B. 乳糖激酶
C. 1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
D. 焦磷酸酶
E. 磷酸化酶

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