2022营养（士）题库消化系统疾病与饮食营养题库全套模拟试题109

1. [单选题]肝衰竭营养治疗原则是（）。

A. 低蛋白低碳水化合物膳食
B. 高蛋白高碳水化合物膳食
C. 高蛋白低碳水化合物膳食
D. 低蛋白高碳水化合物膳食
E. 高蛋白高能量膳食

2. [单选题]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如（）。

A. 猪肝、鸡蛋黄
B. 肥肉、蟹黄
C. 猪肾、鱼籽
D. 咸鸭蛋^{(salted duck eggs)}、松花蛋
E. 豆制品、谷类

3. [单选题]急性胰腺炎急性期一般需要禁食（）。

A. 1d
B. 2d
C. 3d
D. 4d
E. 5d

4. [单选题]酸性食糜进入小肠引起大量胰液分泌的主要机制是（）。

A. 小肠黏膜释放胃泌素
B. 小肠黏膜释放促胰液素
C. 小肠黏膜释放胆囊收缩素
D. 迷走神经兴奋
E. 交感神经兴奋

5. [单选题]胃内的碳酸氢^{(bicarbonate)}盐主要由（）。

A. 胃黏膜的非泌酸细胞分泌
B. 贲门腺分泌
C. 幽门腺分泌
D. 主细胞分泌
E. 壁细胞分泌

6. [单选题]急性Crohn病营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白、高维生素
B. 低能量、高蛋白、高维生素
C. 高能量、低蛋白、高维生素
D. 高能量、高蛋白、低维生素
E. 高能量、低蛋白、低维生素

7. [单选题]男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。

A. C

8. [单选题]男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物^(vomit)为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。

A. D

9. [单选题]男性，54岁，因胃癌行胃大部切除术。

A. E

10. [单选题]男性，25岁，近两年来^{(recent two years)}表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。

A. E

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