2022微生物检验技术(主管技师)题库专业实践能力综合练习题库模拟冲刺试卷107

1. [单选题]下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）

A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品

2. [单选题]尘埃是空气中微生物的重要载体，体积较大的颗粒尘埃因地心引力^{(earth gravity)}的关系而迅速下沉，但可长期保持^{(long-term keep)}悬浮状态的尘埃颗粒直径应为（）

A. 1μm
B. 2μm
C. 3μm
D. 4μm
E. 5μm

3. [单选题]致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上（）

A. 斜面产酸或不产酸，底层产酸，H2S阴性
B. 斜面不产酸，底层产酸产气，H2S阳性
C. 斜面不产酸，底层产酸，H2S阴性
D. 斜面产酸，底层产酸，H2S阳性
E. 斜面产酸，底层不产酸，H2S阴性

4. [单选题]离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是（）

A. 酚、氯仿
B. 纤维素
C. 硫酸铁
D. 硫酸镁
E. 滤纸

5. [单选题]PAGE通常采用的装置是（）

A. 柱状装置
B. 垂直装置
C. 水平装置
D. 平板装置
E. 盘状装置

6. [单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，采样点的设置应该是（）

A. 室内墙角对角线交点和4个墙角地面
B. 室内墙角对角线交点和该交点与4个墙角连线的中点
C. 地面中心点和室内墙角对角线交点
D. 室内任选5处
E. 空调、门窗等空气流通处

7. [单选题]应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）

A. 辐射灭菌法
B. 热力灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 化学灭菌法
E. 超声波灭菌法

8. [单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准（GB18466-2005）的规定，对医疗机构污水中微生物进行检测时，事先不需进行滤膜集菌的是（）

A. 金黄色葡萄球菌
B. 粪大肠菌群
C. 沙门菌
D. 志贺菌
E. 结核杆菌

9. [单选题]三糖铁培养基属于（）

A. 基础培养基^{(basal medium)}
B. 鉴别培养基
C. 营养培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基

10. [单选题]在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用（）

A. PBS增菌
B. PBS热增菌
C. PBS冷增菌
D. PBS加富增菌
E. PBS加时增菌

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